Logga in

En dröm förverkligades när jag för några år sedan bestämde mig 
för att skapa en fruktträdgård. Mitt intresse att skapa biologisk 
mångfald för att gynna insekter och andra nyttodjur som är 
nödvändiga
i en ekologisk odling, innebär att odla olika grödor som gynnar varann. 
Därför bestämde jag mig för att odla en skyddshäck som bestod av 
blommande och 
ätbara buskar och träd.

Förutom äpple och päron har vi bl.a. planterat mer ovanliga buskar 
som Saskaton (en blåbärsbuske som är släkt med häggmispel), sibiriska 
blåbär, havtorn, 
storfruktig hassel och äkta valnötsträd. Dom första 
träden planterades år 2015 och är fortfarande på tillväxt.

Som utbildad hushållslärare har jag ett stort intresse av förädling. Frukt, 
bär,nötter och grönsaker säljs färska och förädlade till privatpersoner 
och restauranger i södra Bohuslän.

Vi vill öka tillgången på närproducerad mat och erbjuda livmedel som är 
odlad i harmoni med naturen för bästa smakupplevelse.

Odlingen och många av dom förädlade produkterna är eko certifierade